Y A LAS QUE NO TRABAJAN FUERA DE CASA TAMBIÉN, QUE LLEVAR UNA CASA Y UNA FAMILIA ES UN TRABAJO MUY DURO Y DE MUCHA RESPONSABILIDAD.
Voy a hacer una mención especial a las mujeres del entorno rural, esas grandes olvidadas, que gracias a su trabajo comemos muchos millones de personas.
Os pongo dos enlaces a vídeos con música animada
- Homenaje a la mujer trabajadora del campo
- Homenaje a las trabajadoras
ENTORNO RURAL
Temas relacionados con el medio rural
jueves 8 de marzo de 2012
lunes 5 de marzo de 2012
LAS PASTILLAS QUE NO NOS ALIMENTARÁN
Os transcribo un artículo de O p i n i ó n de la revista Campo Vivo, escrito por Carles Soler y Gustavo Duch.
Nos conviene saber que se está cociendo en el mundo alimentario, nos jugamos mucho, entre otras cosas nuestra propia salud y la de nuestro planeta.
Esto tiene que cambiar y para ello hay que estar informados
PASTILLAS Y SUS AMOS
Contarlo era como relatar una película de ciencia ficción a un público infantil. –Llegará un día –decíamos abriendo bien los ojos- que los coches volarán por los cielos, y no habrán problemas de aparcamiento. Todas las casas, con forma de cohete tendrán su propio robot doméstico, que lavará, aspirará y planchará siempre atento a nuestros deseos. Y comeremos pastillas de colores con una satisfacción nutritiva perfectamente calculada. Las pastillas verdes será la dosis justa de verduras –y las niñas y niños oyentes ponían cara de asco-; las rojas serán los bistecs; las blancas los lácteos; y las azules serán salmones o sardinas, qué más da.
Pero parece que por esta vez, acertaremos en nuestras predicciones, al menos en el capítulo alimentario donde ya casi que casi podemos enumerar a una única empresa global mandataria de uno de los colores del cuento y hacedora de las pastillas en cuestión.
Fíjense, en el caso del grano: trigo, maíz, avena, soja, etc. – LAS PASTILLAS AMARILLAS- hay fuentes que hablan de tres multinacionales que controlan el 90% de su comercialización mundial, otras hablan de cuatro multinacionales con el control del 70%. Pero no hay dudas en asegurar quien es de estos mamuts el más poderoso: Cargill, que con una facturación superior a 107.000 millones de dólares (y unos beneficios de 2.690 millones, suficientes para garantizar la educación de todas las niñas y niños del mundo) alcanza casi la mitad del negocio de alimentar al mundo. Si una sola empresa tiene este control: compra, almacena (acapara) y vende grano por todo el mundo, cuando veamos los vaivenes en los precios de los alimentos, sabremos a quién señalar y entenderemos el porqué de las crisis alimentarias que dejan a millones de personas sin capacidad para comprar alimentos.
LAS PASTILLAS ROJAS, de carne, donde casi todo está bajo el control de una megagranja, Smithfield (Campofrio en España), de capital estadounidense pero presente en medio mundo; y en el otro también. Hamburguesaspreelaboradas, salchichas precocinadas y beneficios preestablecidos Aunque su especialización y receta más reconocida ha sido el ‘cerdo deslocalizado’. Sus granjas de cientos de miles de cerdos confinados son complicadas de manejar sanitaria y ecológicamente, y más sencillo resulta llevarlas a países terceros donde las condiciones exigidas suelen pasar desapercibidas, como en México, donde se inició el brote de la gripe porcina que derivó en Gripe A, contra las que las ilusionistas corporaciones farmacéuticas nos vendieron, por cierto, pastillas de color farsante.
El pastel de LAS PASTILLAS AZULES ya casi está del todo repartido. En España, gracias a muchas aportaciones públicas tenemos uno de los gigantes, el capitán Pescanova, con pocos reparos para hacerse con la pesca de ajenos y de nuestros descendientes. Un planeta con el mar vacio; y los mares rellenos de jaulas con la pesca engordada, troceada y lista para la exportación –del Sur al Norte-.
Y hablemos también de LAS PASTILLAS BLANCAS y de quién controla el volante en el monopolio de los productos lácteos. Como dice la canción, «se repite la historia, sólo cambia el actor». Lactalis actualmente es el líder europeo
en el sector lácteo y tiene gran afán en acaparar todo lo relacionado con el sector. Sin saberlo es casi seguro que estemos consumiendo sus productos (la lista es muy larga: President, Flor de Esgueva, El Ventero, PULEVA, Chufi, Nesquik, La Lechera o Helados Nestlé). Y lo grave de esto es que no tan sólo nos está limitando nuestra libertad de consumir otro tipo de productos lácteos sino que, además, es quien peor paga y trata a los ganaderos y ganaderas cosa que, como se sabe, conlleva a la desaparición de las y los más pequeños y con granjas más sostenibles. Sólo resisten los holding lecheros donde la leche no se considera un alimento sino un bien
para negociar, especular e invertir el capital.
El gran proveedor de productos para la agricultura es Monsanto, una multinacional norteamericana que se dedica sin escrúpulos a forrarse principalmente con la producción de herbicidas y de semillas genéticamente modificadas. Tan sólo en el año 2010 obtuvo unos beneficios de 795 millones de euros.
Sabemos de sus productos altamente tóxicos que están provocando auténticos desastres medioambientales y humanos (su agente naranja usado en la guerra de Vietnam como arma de destrucción masiva o su producto herbicida estrella Roundup, son un ejemplo).
No imaginamos su sed de poder, que disfrazan de buena voluntad con el mensaje de empresa comprometida en erradicar el hambre en el mundo.
Recientemente y para que no se le escape el control de ninguna PASTILLA VERDE ha comprado la empresa SEMINIS (líder mundial en el desarrollo, producción y comercialización de semillas de hortalizas híbridas en el mundo). Incluso se atreve a vestirse de defensor de la biodiversidad financiando (junto con Fundaciones como la Rockefeller, Bill Gates o Syngenta).
Este tridente Monsanto-Fundación Rockefeller-Fundación Melinda-Bill Gates, mira por donde, es el mismo que están promoviendo y financiando una nueva revolución verde en África (AGRA) donde machacones repiten que para erradicar el hambre es necesario producir más alimentos.
Y decíamos, ¿cómo nos llegan estas pastillas de colores a casa? De eso se encargan las grandes superficies como Carrefour, Alcampo, Eroski o Mercadota que, en los últimos años, se ha convertido en la empresa líder en supermercados en España y una de las más valoradas porque, según anuncian, compra directamente en origen.
Los volúmenes y costos que exige Mercadona obligan a modelos de producción insostenible. Como el caso de la conservera Jealsa (Rianxeira).
Vender robado es robar, es decir, otra manera de vulnerar la soberanía alimentaria de un pueblo: esquilmar sus recursos sin dejar beneficio alguno.
El hambre, la pobreza en el campo, la comida insana son resultados de este patrón neoliberal que en la alimentación es muy sencillo de desvelar.
Ya se cantaba en las trincheras durante la guerra civil, y está más vigente que nunca:
“ Qué culpa tiene el tomate que está colgado en la mata, si luego viene un hijo de puta y lo mete en una lata y lo manda pa Caracas»
Porque también es histórica la lucha por una justicia rural, que hoy se abandera con el paradigma de la Soberanía Alimentaria, aglutinando a millones de campesinas y campesinos que saben de carrerilla como acaba la tonada.
« Cuándo llegará el día en que la tortilla se vuelva, donde los pobres coman pan y los ricos mierda, mierda»
Nos conviene saber que se está cociendo en el mundo alimentario, nos jugamos mucho, entre otras cosas nuestra propia salud y la de nuestro planeta.
Esto tiene que cambiar y para ello hay que estar informados
PASTILLAS Y SUS AMOS
Contarlo era como relatar una película de ciencia ficción a un público infantil. –Llegará un día –decíamos abriendo bien los ojos- que los coches volarán por los cielos, y no habrán problemas de aparcamiento. Todas las casas, con forma de cohete tendrán su propio robot doméstico, que lavará, aspirará y planchará siempre atento a nuestros deseos. Y comeremos pastillas de colores con una satisfacción nutritiva perfectamente calculada. Las pastillas verdes será la dosis justa de verduras –y las niñas y niños oyentes ponían cara de asco-; las rojas serán los bistecs; las blancas los lácteos; y las azules serán salmones o sardinas, qué más da.
Pero parece que por esta vez, acertaremos en nuestras predicciones, al menos en el capítulo alimentario donde ya casi que casi podemos enumerar a una única empresa global mandataria de uno de los colores del cuento y hacedora de las pastillas en cuestión.
Fíjense, en el caso del grano: trigo, maíz, avena, soja, etc. – LAS PASTILLAS AMARILLAS- hay fuentes que hablan de tres multinacionales que controlan el 90% de su comercialización mundial, otras hablan de cuatro multinacionales con el control del 70%. Pero no hay dudas en asegurar quien es de estos mamuts el más poderoso: Cargill, que con una facturación superior a 107.000 millones de dólares (y unos beneficios de 2.690 millones, suficientes para garantizar la educación de todas las niñas y niños del mundo) alcanza casi la mitad del negocio de alimentar al mundo. Si una sola empresa tiene este control: compra, almacena (acapara) y vende grano por todo el mundo, cuando veamos los vaivenes en los precios de los alimentos, sabremos a quién señalar y entenderemos el porqué de las crisis alimentarias que dejan a millones de personas sin capacidad para comprar alimentos.
LAS PASTILLAS ROJAS, de carne, donde casi todo está bajo el control de una megagranja, Smithfield (Campofrio en España), de capital estadounidense pero presente en medio mundo; y en el otro también. Hamburguesaspreelaboradas, salchichas precocinadas y beneficios preestablecidos Aunque su especialización y receta más reconocida ha sido el ‘cerdo deslocalizado’. Sus granjas de cientos de miles de cerdos confinados son complicadas de manejar sanitaria y ecológicamente, y más sencillo resulta llevarlas a países terceros donde las condiciones exigidas suelen pasar desapercibidas, como en México, donde se inició el brote de la gripe porcina que derivó en Gripe A, contra las que las ilusionistas corporaciones farmacéuticas nos vendieron, por cierto, pastillas de color farsante.
El pastel de LAS PASTILLAS AZULES ya casi está del todo repartido. En España, gracias a muchas aportaciones públicas tenemos uno de los gigantes, el capitán Pescanova, con pocos reparos para hacerse con la pesca de ajenos y de nuestros descendientes. Un planeta con el mar vacio; y los mares rellenos de jaulas con la pesca engordada, troceada y lista para la exportación –del Sur al Norte-.
Y hablemos también de LAS PASTILLAS BLANCAS y de quién controla el volante en el monopolio de los productos lácteos. Como dice la canción, «se repite la historia, sólo cambia el actor». Lactalis actualmente es el líder europeo
en el sector lácteo y tiene gran afán en acaparar todo lo relacionado con el sector. Sin saberlo es casi seguro que estemos consumiendo sus productos (la lista es muy larga: President, Flor de Esgueva, El Ventero, PULEVA, Chufi, Nesquik, La Lechera o Helados Nestlé). Y lo grave de esto es que no tan sólo nos está limitando nuestra libertad de consumir otro tipo de productos lácteos sino que, además, es quien peor paga y trata a los ganaderos y ganaderas cosa que, como se sabe, conlleva a la desaparición de las y los más pequeños y con granjas más sostenibles. Sólo resisten los holding lecheros donde la leche no se considera un alimento sino un bien
para negociar, especular e invertir el capital.
El gran proveedor de productos para la agricultura es Monsanto, una multinacional norteamericana que se dedica sin escrúpulos a forrarse principalmente con la producción de herbicidas y de semillas genéticamente modificadas. Tan sólo en el año 2010 obtuvo unos beneficios de 795 millones de euros.
Sabemos de sus productos altamente tóxicos que están provocando auténticos desastres medioambientales y humanos (su agente naranja usado en la guerra de Vietnam como arma de destrucción masiva o su producto herbicida estrella Roundup, son un ejemplo).
No imaginamos su sed de poder, que disfrazan de buena voluntad con el mensaje de empresa comprometida en erradicar el hambre en el mundo.
Recientemente y para que no se le escape el control de ninguna PASTILLA VERDE ha comprado la empresa SEMINIS (líder mundial en el desarrollo, producción y comercialización de semillas de hortalizas híbridas en el mundo). Incluso se atreve a vestirse de defensor de la biodiversidad financiando (junto con Fundaciones como la Rockefeller, Bill Gates o Syngenta).
Este tridente Monsanto-Fundación Rockefeller-Fundación Melinda-Bill Gates, mira por donde, es el mismo que están promoviendo y financiando una nueva revolución verde en África (AGRA) donde machacones repiten que para erradicar el hambre es necesario producir más alimentos.
Y decíamos, ¿cómo nos llegan estas pastillas de colores a casa? De eso se encargan las grandes superficies como Carrefour, Alcampo, Eroski o Mercadota que, en los últimos años, se ha convertido en la empresa líder en supermercados en España y una de las más valoradas porque, según anuncian, compra directamente en origen.
Los volúmenes y costos que exige Mercadona obligan a modelos de producción insostenible. Como el caso de la conservera Jealsa (Rianxeira).
Vender robado es robar, es decir, otra manera de vulnerar la soberanía alimentaria de un pueblo: esquilmar sus recursos sin dejar beneficio alguno.
El hambre, la pobreza en el campo, la comida insana son resultados de este patrón neoliberal que en la alimentación es muy sencillo de desvelar.
Ya se cantaba en las trincheras durante la guerra civil, y está más vigente que nunca:
“ Qué culpa tiene el tomate que está colgado en la mata, si luego viene un hijo de puta y lo mete en una lata y lo manda pa Caracas»
Porque también es histórica la lucha por una justicia rural, que hoy se abandera con el paradigma de la Soberanía Alimentaria, aglutinando a millones de campesinas y campesinos que saben de carrerilla como acaba la tonada.
« Cuándo llegará el día en que la tortilla se vuelva, donde los pobres coman pan y los ricos mierda, mierda»
Etiquetas:
Concienciación social,
ganaderia-agricultura,
Industrias alimentarias,
Medio ambiente,
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Publicado por
CARLOS J. VALCUENDE
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miércoles 29 de febrero de 2012
TIEMPO DE MARZAS
Ayer se cantaron las marzas en Cantabria.
Os pongo varios enlaces:
Para saber todo sobre esta tradición popular.
Las marzas en Cantabria :
. En Galizano 1983. Muy interesante.
- En Torrelavega.
- En Reinosa.
Os pongo varios enlaces:
Para saber todo sobre esta tradición popular.
Las marzas en Cantabria :
. En Galizano 1983. Muy interesante.
- En Torrelavega.
- En Reinosa.
domingo 19 de febrero de 2012
ENCICLOPEDIA VISUAL DE NUESTRA INFANCIA Y JUVENTUD
Una joya para mayores y jóvenes curiosos.
Vale la pena dedicarle un rato ... si queremos recordar tiempos pasados ...
Después de pinchar el link, volved a pinchar en cualquiera de los conceptos que aparecen (radio, música, TBOs, etc...).
Espero que os guste y os traiga bonitos recuerdos.
Vale la pena dedicarle un rato ... si queremos recordar tiempos pasados ...
Después de pinchar el link, volved a pinchar en cualquiera de los conceptos que aparecen (radio, música, TBOs, etc...).
Espero que os guste y os traiga bonitos recuerdos.
lunes 13 de febrero de 2012
SENDERISMO POR LOS MUNICIPIOS DE BEZANA Y CAMARGO
El sábado 11 de febrero de 2012 tuvo lugar la segunda salida del año del grupo de senderismo de la ONCE en Cantabria, en esta ocasión fue por los municipios de Bezana y Camargo.
Iniciamos el recorrido a pie en la estación de Santa Cruz de Bezana, dirigiéndonos dirección sur por bloques de pisos hasta la gasolinera, donde cogimos a su izquierda un camino que ascendió a la parte alta donde de Bezana. Donde tuvimos una bonita panorámica de Bezana, Peñacastillo y Santander.

El camino siguió bordeando praderías hasta llegar a la localidad de Maoño. Una vez allí enseguida entramos en tierras de Camargo, y visitamos el primero de sus pueblos, Escobedo.





Después seguimos hasta el pueblo de Camargo, que aunque es de los más pequeños del municipio, es el que le da nombre.







Poco más adelante, llegamos a Revilla, donde visitamos la famosa Ermita del Carmen, donde se cobija la patrona de Camargo.


Muy cerca de allí tuvimos la tradicional comida de hermandad.
Tras la comida, sólo nos quedó seguir la senda de la ría del Carmen para terminar en Maliaño, donde cogimos el tren de la FEVE para retornar a Santander.
La travesía totalizó unos 13 kilómetros de recorrido y discurrió por un territorio bastante poblado, pero que aún conserva interesantes valores paisajísticos, con sus peñas calizas cubiertas de encinar, al menos las que no se han comido las numerosas canteras de la zona.
Transitamos por estrechas carreteras entre barrios, alguna pista y una senda peatonal.
Iniciamos el recorrido a pie en la estación de Santa Cruz de Bezana, dirigiéndonos dirección sur por bloques de pisos hasta la gasolinera, donde cogimos a su izquierda un camino que ascendió a la parte alta donde de Bezana. Donde tuvimos una bonita panorámica de Bezana, Peñacastillo y Santander.

El camino siguió bordeando praderías hasta llegar a la localidad de Maoño. Una vez allí enseguida entramos en tierras de Camargo, y visitamos el primero de sus pueblos, Escobedo.





Después seguimos hasta el pueblo de Camargo, que aunque es de los más pequeños del municipio, es el que le da nombre.







Poco más adelante, llegamos a Revilla, donde visitamos la famosa Ermita del Carmen, donde se cobija la patrona de Camargo.


Muy cerca de allí tuvimos la tradicional comida de hermandad.
Tras la comida, sólo nos quedó seguir la senda de la ría del Carmen para terminar en Maliaño, donde cogimos el tren de la FEVE para retornar a Santander.
La travesía totalizó unos 13 kilómetros de recorrido y discurrió por un territorio bastante poblado, pero que aún conserva interesantes valores paisajísticos, con sus peñas calizas cubiertas de encinar, al menos las que no se han comido las numerosas canteras de la zona.
Transitamos por estrechas carreteras entre barrios, alguna pista y una senda peatonal.
domingo 5 de febrero de 2012
METEO CAMPOO
Estaciones metereológicas del valle de Campoo "METEO CAMPOO"
Los amantes de la meteorología, especialmente los campurrianos y visitantes de esta bella comarca, están de enhorabuena. Desde hace unos meses se puede visitar en Internet la Web www.meteocampoo.es, una pieza clave para conocer al minuto la climatología de la comarca y poder así planificar las actividades que queramos realizar en Campoo.
Es una iniciativa de Alfonso Allende y Eduardo Martínez, colaboradores de la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET).
Este servicio único en la comarca, conjuga la información meteorológica, con las imágenes servidas a través de webcams situadas en diferentes cotas de Alto Campoo (Cantur), Reinosa, Villar, Salces, ambas en Campoo de Suso y Corconte en Campoo de Yuso.
La verdad es muy interesante visitar esta Wed y muy práctica si vas a visitar esta comarca, ya que te da toda la información que necesitas sobre como hace, predicciones y a demás con las imágenes lo ves insitu.
Enhorabuena y gracias a los promotores de esta idea y en especial a Alfonso, que es mi primo.
Los amantes de la meteorología, especialmente los campurrianos y visitantes de esta bella comarca, están de enhorabuena. Desde hace unos meses se puede visitar en Internet la Web www.meteocampoo.es, una pieza clave para conocer al minuto la climatología de la comarca y poder así planificar las actividades que queramos realizar en Campoo.
Es una iniciativa de Alfonso Allende y Eduardo Martínez, colaboradores de la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET).
Este servicio único en la comarca, conjuga la información meteorológica, con las imágenes servidas a través de webcams situadas en diferentes cotas de Alto Campoo (Cantur), Reinosa, Villar, Salces, ambas en Campoo de Suso y Corconte en Campoo de Yuso.
La verdad es muy interesante visitar esta Wed y muy práctica si vas a visitar esta comarca, ya que te da toda la información que necesitas sobre como hace, predicciones y a demás con las imágenes lo ves insitu.
Enhorabuena y gracias a los promotores de esta idea y en especial a Alfonso, que es mi primo.
domingo 29 de enero de 2012
EL CAMINO DEL REY
EL VIDEO REALMENTE ES IMPRESIONANTE Y ESTA MUY BIEN FILMADO.
Abre esta dirección y espera a que cargue ..... luego solo disfruta .....
Pero antes lee la historia.
Historia del Camino de Rey.
Alfonso XIII pasó por aquí cuando abrió las reservas de agua del embalse y este suceso dio el nombre al camino: 'El Camino del Rey' , es una senda aérea construida en las paredes del Desfiladero de los Gaitanes en El Chorro. que cuenta con largos tramos y con una anchura de apenas 1 m., y tiene hasta 400 metros de profundidad.
Desafortunadamente esta cerrado desde 1992 a causa de peligro por su mal estado.
En el año 1999 y 2000, se produjeron varios accidentes que costaron la vida a cuatro excursionistas, por lo que la Junta de Andalucía, para evitar más desgracias decidió cerrar los accesos al camino, demoliendo su sección inicial a fin de evitar el paso de los visitantes.
Actualmente está decretada la imposición de una multa de 6..000 € al que circule por este camino.
Sobretodo, hay que destacar que impresiona la forma en la que se ha hecho este video, puesto que muestra de forma real el recorrido por la montaña, como si lo estuvieras haciendo tu mismo, la persona que graba el video sujeta la cámara muy bien, enfocando el camino a seguir, y las vistas impresionantes, de esta manera el espectador siente como si el mismo caminara por la ruta.
Abre esta dirección y espera a que cargue ..... luego solo disfruta .....
Pero antes lee la historia.
Historia del Camino de Rey.
Alfonso XIII pasó por aquí cuando abrió las reservas de agua del embalse y este suceso dio el nombre al camino: 'El Camino del Rey' , es una senda aérea construida en las paredes del Desfiladero de los Gaitanes en El Chorro. que cuenta con largos tramos y con una anchura de apenas 1 m., y tiene hasta 400 metros de profundidad.
Desafortunadamente esta cerrado desde 1992 a causa de peligro por su mal estado.
En el año 1999 y 2000, se produjeron varios accidentes que costaron la vida a cuatro excursionistas, por lo que la Junta de Andalucía, para evitar más desgracias decidió cerrar los accesos al camino, demoliendo su sección inicial a fin de evitar el paso de los visitantes.
Actualmente está decretada la imposición de una multa de 6..000 € al que circule por este camino.
Sobretodo, hay que destacar que impresiona la forma en la que se ha hecho este video, puesto que muestra de forma real el recorrido por la montaña, como si lo estuvieras haciendo tu mismo, la persona que graba el video sujeta la cámara muy bien, enfocando el camino a seguir, y las vistas impresionantes, de esta manera el espectador siente como si el mismo caminara por la ruta.
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