27 feb 2011

LAS MARZAS 2011

Como ya tengo un artículo dedicado a esta tradición popular, simplemente os recuerdo que este lunes son las marzas y os pongo dos enlaces de dos vídeos.

- Cantando las marzas en el colegio San José-Niño Jesús de Reinosa:
http://nuestrospueblosloscampurrianos.blogspot.com/
- Concurso de marzas de Reinosa:
http://www.inforural.com/blog/24938/concursodemarzas2011/marzasreinosa/reinosa

24 feb 2011

MANIFIESTO A FAVOR DE LA APICULTURA TRADICIONAL DE CANTABRIA

Los miembros de las Asociaciones de Apicultores de Cantabria, integradas en la Federación de Asociaciones, compuesta por la Asociación Cántabra de Apicultores (ACA), Asociación Montañesa de Apicultores (AMA), Asociación de Apicultores Campurrianos (APICAM), y de la ADSG APICOLA, acuerdan por unanimidad la aprobación del presente manifiesto a favor de la apicultura tradicional en la Comunidad Autónoma de Cantabria.

En los montes y pueblos de Cantabria, abundaron siempre las abejas y se ocuparon de una importante labor casi nunca reconocida, la polinización.La distribución geográfica de las abejas abarcaba hasta los lugares más recónditos gracias a las oquedades que frecuentemente presentan los viejos robles y castaños de nuestros montes. Esta amplia distribución aseguró en todo momento la polinización y por tanto la producción de frutos imprescindibles para el sustento de otras especies, incluido el hombre.

Pero en la década de los 80 llegó a Cantabria el ácaro varroa provocando la muerte de los enjambres silvestres y graves pérdidas en las colmenas domésticas. Este problema, unido a la utilización de los modernos plaguicidas, y otros inconvenientes varios de origen desconocido hacen que la realidad actual sea poco halagüeña para nuestras abejas, ya no son capaces de sobrevivir sin la intervención humana, ya no son capaces de llegar a lugares recónditos, no son suficientes para mantener una adecuada polinización; plantamos arandaneras para asegurar la prevalencia del oso y el urogallo, pero sin abejas, la planta no da frutos y el preciado arándano no ayudará a estos animales en su dura lucha por la subsistencia.

El 97% de la apicultura en nuestra región, está en manos de pequeños apicultores que mantienen sus colmenares diseminados por toda la geografía. Esta tradicional forma de entender la apicultura garantiza la polinización de forma más amplia y generalizada, resultando esta dispersión de vital importancia para nuestros ecosistemas.

Podemos importar la miel de China o de Argentina, pero no podemos importar la polinización y no podemos mantener los ojos cerrados ante este acuciante problema y desde las administraciones y asociaciones tenemos que hacer todo lo que esté en nuestras manos para que no cunda el desánimo entre estos apicultores, tenemos que hacerles ver que su tarea es importante, que no son delincuentes por no tener sus colmenares registrados por culpa de normas incoherentes.Tenemos que facilitar la implantación de asentamientos adecuados, y potenciar el registro de los que cumplan los requisitos legales, tenemos que facilitar el acceso a medicamentos homologados y asesorar para su correcta aplicación y principalmente tenemos que hacer saber a la población en general que la producción de miel de nuestras colmenas es una cuestión secundaria y que es el resultado de la imprescindible labor que realizan estos insectos.

El tamaño de las fincas particulares, la distribución de la población en la franja costera, la incoherente y restrictiva legislación actual, la propiedad de terrenos de las juntas vecinales dedicados en exclusiva para el ganado vacuno y caballar y las características orográficas de nuestra región, hacen muy difícil la ubicación de colmenas en condiciones de legalidad. Estos y otros problemas del sector, han culminado con el abandono masivo de la apicultura por parte de gran número de apicultores y no se produce el relevo generacional necesario para el mantenimiento de la cabaña apícola.

Por lo expuesto anteriormente, pedimos a las administraciones competentes que se conciencien del problema, que atiendan a las consideraciones expresadas en la Resolución del Parlamento Europeo, de 20 de noviembre de 2008 y a la propuesta de resolución del Parlamento de 14 de septiembre de 2010, sobre la situación en el sector de la apicultura; que se vayan alejando de los postulados del personaje de dibujos animados Winnie-de-Pooh "La única razón de ser de las abejas, que yo sepa, es producir miel, y la única razón para que se haga miel, es que yo pueda comérmela", y se aproximen a los de los científicos que calculan que alrededor del 76 por ciento de la producción de alimentos para consumo humano depende directa o indirectamente del sector apícola, mientras que el 84 por ciento de las especies vegetales cultivadas en Europa necesitan de la polinización para sobrevivir.La unión Europea reconoce abiertamente la apicultura como una actividad de utilidad pública, pedimos a nuestros dirigentes que mantengan esa misma línea y apoyen la apicultura tradicional.

Por todo ello consideramos que hay que tomar las siguientes medidas:

- Que se adapte la legislación a las actuales necesidades, adoptando medidas que faciliten la inscripción en el registro de los colmenares no registrados.

- Que se elabore un mapa de polinización de Cantabria en el que queden de manifiesto las zonas deficitarias de polinizadores.

- Que promuevan la creación de asentamientos en terrenos públicos por toda la geografía regional para ubicar nuevos colmenares o facilitar asentamientos adecuados a los que actualmente no cumplen los requisitos legales, incidiendo especialmente en las zonas deficitarias de polinizadores.

- Que las modificaciones legislativas sean consensuadas con las asociaciones de apicultores, tal como se pide en el punto 3 de la resolución del Parlamento Europeo y que Cantabria siempre ha despreciado.

- Que se apoyen iniciativas tendentes a potenciar el conocimiento de la apicultura y de sensibilización de la importante labor que realizan estos insectos.

- Que se adopten medidas que potencien la eficacia de los tratamientos sanitarios y que estos alcancen al total de la cabaña apícola.

Firmado


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Resolución del Parlamento Europeo de 14 de septiembre de 2010 sobre la situación en el sector apícola.Punto 3. Pide a la Comisión que considere obligatoria la consulta a los apicultores por parte de las autoridades europeas y nacionales durante la elaboración de programas relativos a la apicultura y legislación relacionada, con el fin de asegurar la eficacia de estos programas y su oportuna aplicación.
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17 feb 2011

MUSEO ETNOGRÁFICO “EL PAJAR”

Situado en el pueblo de Proaño perteneciente al municipio de Campoo de Suso, Cantabria.

Hay museos que merece la pena visitarlos por la importancia de lo que muestran, la calidad de sus colecciones, por la temática, por el edificio que lo alberga, …. En el caso de “EL PAJAR" además también es por los conocimientos y lo bien que lo explica su dueño.
Luis Ángel Moreno Landeras ha conseguido reunir con mucha paciencia y mimo alrededor de 2.000 piezas en 30 años. Algunas son de la casa familiar y otras las ha obtenido con intercambios y donaciones. Todas estas piezas las muestran en su casa, en el jardín, en el garaje, en la cuadra y sobre todo en el pajar que se encuentra encima de la casa y cuadra.

Además con un acertado criterio, Luis Ángel ha elaborado un registro de los objetos, donde ha consignando numerosos datos como su procedencia, utilidad, material con el que están elaborados, medidas..., además de incluir una fotografía del mismo, que ha plasmado en un bonito y didáctico libro titulado “Del medioevo a la era moderna, Merindad de Campoo”.

Aprovecho este artículo para agradecerle la ayuda que me prestó cuando le pedí información para mi libro “Apicultura tradicional y mieles de Cantabria”.

Sinceramente merece la pena visitarlo.

Las labores del campo ocupan una parte destacada en el museo, con los instrumentos y aperos que eran utilizados en las distintas tareas, desde la preparación de la tierra para la siembra hasta la posterior recolección. Se pueden ver varios tipos de arado, vertederas y un braván. También se muestran los utensilios para la siega de la hierba y el trigo, el dalle, el martillo para picarlo sobre un pequeño yunque y la piedra para afilarlo llamada pizarra, guardada a remojo en la colodra, hoces con su zoqueta de madera para protegerlos de posibles cortes. Así como horcas, trillos…

Se muestran los utensilios utilizados en la elaboración del pan, (como el molino, la artesa, las raederas, los cedazos y la trepa), de la mantequilla y el queso (mantequeras, queseras, quesero agujereado, el zarcio,…).

La cuadra original de la casa ha sido restaurada y nos da una idea de cómo era. Cuenta con los pesebres donde se amarraban las vacas con las cebillas. Para la limpieza de la misma se servían de un rodillo, una escoba y una pala. También se incluyen los campanos para las vacas, las zumbas para los caballos, las campanillas para las parejas uncidas y las colleras para carretear.

La otra parte de la misma sirve exponer los diferentes oficios:

- El herrero, en cada pueblo había uno, se dedicaban entre otros menesteres, a herrar a los animales. Se conservan numerosos tipos de tenazas y un pequeño yunque para remaches. También hay diversos objetos salidos de la mano de estos profesionales como las horcas, cuchillos, asas de caldero, badajos de campano, bisagras de portones y ventanas, clavos, llaves, quicios y pestillos de puerta, herraduras de burro y caballo y callos para vacas y bueyes.

- El carpintero: En un banco de carpintero se muestran todas las herramientas utilizadas en el aprovechamiento de la madera: los roncadores, las hachas, la sierra bracera que utilizarían dos personas para sacar tablas de troncos, secretos, la sierra de San José para hacer dibujos y redondear cortes. Igualmente: azuelas, garlopas para desbastar, cepillos, barrenos, trinchas, barrenas, lagras para hacer cucharas, el barrilete para sujetar la madera y el tornillo para agarrarla, compases, la plomada para nivelar, el cercén compás rudimentario para trazar el círculo de las ruedas de los carros, una plantilla de yugo,...
- Los tejeros se dedicaban a la fabricación de ladrillos y tejas. Se puede ver la réplica de un cadavao con el que se daba forma cóncava a la teja. Así mismo tiene una colección de tejas y ladrillos.

- Los albarqueros que fabricaban las albarcas de abedul, se exponen las herramientas empleadas en su fabricación y una colección de
albarcas.
También hay herramientas del hojalatero y del fontanero.

En otra parte nos encontramos con todos los utensilios para la matanza del chón (como se llama en Campoo al cerdo) y para la elaboración de los chorizos, morcillas,…

Las abejas también están presentes con las antiguas colmenas, los llamados dujos. Además, se puede ver la prensa de palanca para fabricar tortas de cera, las tablillas para hacer las velas, los escriños, el colador de cera, la tenaza y las mangas de lino para colar la miel.

Relacionados con la caza hay distintos cepos para alimañas, zorros lobos y topos.

La colección contiene numerosos instrumentos relacionados con el transporte, como un carro, una carretilla, las angarillas que se colocaban sobre el burro, la corza, un pequeño trineo con el que bajaban piedras de la sierra. También se conserva el eje de un carro chillón, yuguetas y yugos de distintas clases. Cuando nevaba, utilizaban los barajones (especie de raquetas) y los esquís de madera.

También se contemplan los procesos de transformación de la lana y del lino con sus utensilios.

La vivienda campurriana

En una esquina del pajar se han reunido la mayor parte de los objetos que se podían ver en las cocinas de la comarca. Los muebles que se muestran son el basar y la espetera (estantería con ganchos) que se usaban como armarios, la conocida mesa perezosa, varios banquitos y el cerval, en el que se colocaban los alimentos, impidiendo así que los ratones los devoraran. Sobre la lumbre pendía el llar del que colgaban cazuelas y pucheros, y junto a él, el llarero en el que se ponían a secar capotes y ropa. En ocasiones, la función del llar la cumplían los trípodes o trébedes sobre los que colocaban las sartenes. También ha reunido numerosos recipientes y cacharros de cocina como la sartén para hacer el apaño de grasa y pimentón, chocolateras, morteros, almireces, jarras, pocillos, cazuelas, pucheros, cajones para las especias, una botija para el vinagre... Además de cuchillos y cucharas de madera y cuerno de vaca.

En la esquina opuesta está el dormitorio formado por una cama y un pequeño mueble mesita donde se guardaban el orinal, la escupidera y la bacinilla. Completan este apartado un espejo, un ajuar completo de afeitar (navajas, la pizarra de afilar, la escudilla), una cuna y una especie de andador para niños.
En el centro del pajar hay una mesa con juegos, como las canicas, un ábaco, tabas y aros.

Como útiles para alumbrar hay candiles de carburo, un farol de petróleo, de vela, lámpara de carburo, farol de ferroviario, faro puntero de vagón...

Vinculadas a las actividades domésticas se ven: romanas, celemines y otros instrumentos de medida como la media y el cuarto de fanega.

También cuenta con diferentes instrumentos musicales de la zona como: el pandero, la pandereta, el rabel, la berrona, la tarabilla, las chiflas y otras piezas como las matracas y mazos que sustituían al tañido de las campanas en viernes santo.

Las creencias cristianas también están representadas por numerosas imágenes religiosas, velas, velones, reclinatorios, palmatorias, …

Os pongo el enlace de un vídeo muy bueno sobre este museo
http://www.youtube.com/watch?v=Xenc7fNX73w

Después de todo esto espero que os animéis a visitarlo y a pasar el resto del día por Campoo de Suso.

- Ubicación: A diez kilómetros de Reinosa, camino de la estación invernal de Alto Campoo, hay que pasar el nacimiento del Ebro en Fontibre y el pueblo de Espinilla. A 1Km. a la derecha se encuentra la desviación para el pueblo de Proaño. Junto a la iglesia, en una casa particular, se ubica el Museo «El Pajar».

Horarios: Hay que concertar la visita en el Teléfono: 942 753012

5 feb 2011

ÁRBOLES DE CANTABRIA

Todos sabemos lo que son los árboles, pero a lo mejor los conocemos menos de lo que nos pensamos, por eso voy a abrir una sección específica sobre éstos, haciendo especial hincapié en los singulares y monumentales de Cantabria, por que creo que vamos a aprender muchas cosas y a valorar la importancia de estos seres vivos.

Como datos generales y a modo de presentación:

Los árboles más voluminosos son los pertenecientes a la especie Sequoia gigante (Sequoiadendron giganteum). Se cree que el árbol más alto es una sequoia llamada Hiperion, con 115 m de altura. Se encuentra al norte de California, en el Redwood National Park.

En España, uno de los árboles más grandes es el que se conoce como " El abuelo". Vive en Chavin, en la provincia de Lugo. Se trata de un eucalipto de 150 años de antigüedad. El tronco mide 2,5 metros de diámetro en su base. Se cree que es el árbol más grande de España y uno de los más grandes de Europa.

Existen aproximadamente 60. 000 o 70.000 especies de árboles.

Según la utilización que hace el hombre de los árboles, podemos clasificarlos en árboles frutales, madereros, carboneros, para la producción de leña, industriales, medicinales etc.

- Beneficios:

Además de los beneficios consecuentes a sus usos más habituales, hay que precisar toda una serie de beneficios inherentes al cultivo de los árboles tanto en el monte como en las zonas urbanas. Como vegetales que realizan la fotosíntesis, los árboles juegan un papel crucial en la protección del medio ambiente al proporcionar oxígeno necesario para respirar y disminuir el nivel de dióxido de carbono.
Los árboles además protegen el medio ambiente, previenen la erosión y constituyen el hábitat de numerosas especies.
Los árboles desempeñan también un importante papel en muchas mitologías del mundo.

- Problemática:

Durante millones de años la Tierra ha gozado del beneficio de los árboles. Sin embargo, hoy en día, su supervivencia se encuentra amenazada. Los principales problemas que ponen en peligro los bosques actuales son los incendios forestales, las plagas y enfermedades, la tala de las grandes masas forestales tropicales y subtropicales, la sequías persistentes y la lluvia ácida.
Mantener los bosques alejados de la deforestación y conservar el arbolado urbano y rural en las mejores condiciones es la mejor manera de conservar vivo nuestro planeta Tierra.

Buscando cosas sobre el tema me encontré con este hermoso poema de Antonio Machado:

POEMA DEL ÁRBOL

Árbol, buen árbol, que tras la borrascate erguiste en desnudez y desaliento,
sobre una gran alfombra de hojarasca
que removía indiferente el viento…

Hoy he visto en tus ramas la primera
hoja verde, mojada de rocío,
como un regalo de la primavera,
buen árbol del estío.

Y en esa verde punta
que está brotando en ti de no sé dónde,
hay algo que en silencio me pregunta
o silenciosamente me responde.

Sí, buen árbol; ya he visto como truecas
el fango en flor, y sé lo que me dices;
ya sé que con tus propias hojas secas
se han nutrido de nuevo tus raíces.

Y así también un día,
este amor que murió calladamente,
renacerá de mi melancolía
en otro amor, igual y diferente.

No; tu augurio risueño,
tu instinto vegetal no se equivoca:
Soñaré en otra almohada el mismo sueño,
y daré el mismo beso en otra boca.

Y, en cordial semejanza,
buen árbol, quizá pronto te recuerde,
cuando brote en mi vida una esperanza
que se parezca un poco a tu hoja verde…

Antonio Machado

Los Árboles Monumentales o singulares son los seres vivos más viejos del planeta. Algunos llevan aquí más de mil años. Representan un patrimonio natural y cultural de incalculable valor y belleza que deberíamos conservar, y sin embargo la mayoría de ellos están abandonados a su suerte. Deberían ser cuidados y protegidos con leyes.

En Cantabria se redactó el Decreto 82/1985, de 29 de noviembre, por el que se aprobó el Reglamento de la Ley 6/1984, de 29 de octubre, sobre Protección y Fomento de las Especies Forestales Autóctonas, que preveía la creación del "Inventario de ejemplares que se consideren excepcionales por su belleza, porte, longevidad, especie o cualquier otra circunstancia que lo aconseje". Dicha labor es competencia del Servicio de Montes, Caza y Conservación de la Naturaleza que establece el Inventario Abierto de Árboles Singulares de Cantabria aprobado por la Orden de 28 de mayo de 1986, de la Consejería de Ganadería, Agricultura y Pesca. Al día de hoy están catalogados 214 árboles y agrupaciones arbóreas singulares.

En esta página podréis encontrar toda la información sobre los árboles singulares de Cantabria, especies y su localización.

http://www.dgmontes.org/arboles.htm

Os recomiendo visitar el ECOMUSEO FORESTAL situado a la entrada del pueblo de Pesquera (al lado de los paneles informativos de la calzada romana). Podréis encontar 22 especies de árboles perfectamente identificados.



En el próximo artículo sobre los árboles hablaremos del TEJO, por ser el árbol más emblemático de Cantabria