El balance de la IV edición de la Feria Nacional Apícola de Cantabria ha superado con creces todas las expectativas de la organización y ha supuesto el espaldarazo definitivo para colocar a esta feria como la mejor del norte de la península y una de las mejores de España.
Se han batido todos los record de participación y asistencia de público, de número de expositores, de repercusión mediática y en muchos casos de ventas.
La inauguración estuvo a cargo de D. Ildefonso Calderón Ciriza, Alcalde del Ayuntamiento de Torrelavega, Dña Pilar Pereda Pérez, Directora de Pesca y Alimentación, Dña Mª Cruz Fuentes, Directora de la ODECA, la concejala de Empleo y Desarrollo Local, Marta Pérez Estébanez, concejales del PSOE y PRC y por los representantes de la Federación de Asociaciones Apícolas de Cantabria, D. Cesar Alonso, D. José Mª Villota y D. Francisco Javier de Célis.
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23 oct 2012
18 oct 2012
ÚLTIMAS NOTICIAS DE LA IV FERIA NACIONAL APÍCOLA DE CANTABRIA
1ª.- NOTICIA:
El sábado día 20, un apicultor francés va a hacer demostraciones con una grúa de como cargar y descargar colmenas en palets de un pequeño camión.
Os pongo el enlace de youtube (PINCHA AQUÍ) donde se puede ver.
También estará por allí otro camión grúa todo terreno de un apicultor de Cantabria que ya ha estado otros años y al que le podréis preguntar lo que queráis.
2ª.- NOTICIA:
Os ponemos las recetas que va a realizar FLORENCIO BUEYES SÄNCHEZ (Cocinero, Presidente de Cocineros de Cantabria y Jefe de Cocina de Cantur) en el TALLER: LA MIEL Y EL POLEN EN LA COCINA. Que se desarrollará el domingo día 21 a las 12:00 horas en la carpa de conferencias.
Nombres de las recetas:
- HOJALDRE CON CREMA DE LIMÓN, MIEL MIL FLORES Y POLEN
- ENSALADA DE BACALAO A LA VINAGRETA DE MIEL
- ESPUMA DE NARANJA SANGUINA CON SAÚCO, QUESO FRESCO Y MIEL
- FRISUELOS
- LOMO DE CERDO ASADO CON MIEL DE LAVANDA
- TRUFAS DE MIEL DE BREZO Y ORUJO
Más adelante pondremos las recetas completas que amablemente Florencio nos ha dado.
3ª.- NOTICIA:
Este año contamos entre otras, con la novedad del expositor PARADISE HONEY que trae desde Finlandia equipamiento de apicultura y máquinas. PINCHA AQUÍ y podrás acceder a su página Wed.
4ª.- NOTICIA:
En el stand de miel Braña Jana se van a exponer porta núcleos de cartón muy resistentes a la lluvia y también habrá unas postales de plumillas sobre apicultura tradicional realizadas por el magnífico pintor José Antonio Gómez para el libro "Apicultura tradicional y mieles de Cantabria".
Como véis la organización estamos trabajando muy duro para que esta IV edición de la Feria sea lo mejor y más atractiva posible, incorporando novedades muy interesantes.
El sábado día 20, un apicultor francés va a hacer demostraciones con una grúa de como cargar y descargar colmenas en palets de un pequeño camión.
Os pongo el enlace de youtube (PINCHA AQUÍ) donde se puede ver.
También estará por allí otro camión grúa todo terreno de un apicultor de Cantabria que ya ha estado otros años y al que le podréis preguntar lo que queráis.
2ª.- NOTICIA:
Os ponemos las recetas que va a realizar FLORENCIO BUEYES SÄNCHEZ (Cocinero, Presidente de Cocineros de Cantabria y Jefe de Cocina de Cantur) en el TALLER: LA MIEL Y EL POLEN EN LA COCINA. Que se desarrollará el domingo día 21 a las 12:00 horas en la carpa de conferencias.
Nombres de las recetas:
- HOJALDRE CON CREMA DE LIMÓN, MIEL MIL FLORES Y POLEN
- ENSALADA DE BACALAO A LA VINAGRETA DE MIEL
- ESPUMA DE NARANJA SANGUINA CON SAÚCO, QUESO FRESCO Y MIEL
- FRISUELOS
- LOMO DE CERDO ASADO CON MIEL DE LAVANDA
- TRUFAS DE MIEL DE BREZO Y ORUJO
Más adelante pondremos las recetas completas que amablemente Florencio nos ha dado.
3ª.- NOTICIA:
Este año contamos entre otras, con la novedad del expositor PARADISE HONEY que trae desde Finlandia equipamiento de apicultura y máquinas. PINCHA AQUÍ y podrás acceder a su página Wed.
4ª.- NOTICIA:
En el stand de miel Braña Jana se van a exponer porta núcleos de cartón muy resistentes a la lluvia y también habrá unas postales de plumillas sobre apicultura tradicional realizadas por el magnífico pintor José Antonio Gómez para el libro "Apicultura tradicional y mieles de Cantabria".
Como véis la organización estamos trabajando muy duro para que esta IV edición de la Feria sea lo mejor y más atractiva posible, incorporando novedades muy interesantes.
¡¡¡OS ESPERAMOS!!!
16 oct 2012
PRESENTACIÓN A LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN DE LA IV FERIA NACIONAL APÍCOLA DE CANTABRIA
Hoy martes 16 de octubre, se presentó a los medios de comunicación de la región la IV Feria Apícola de Cantabria, que se celebrará en Torrelavega los días 20 y 21 de octubre.
El acto ha tenido lugar en el Mercado Nacional de Ganados de Torrelavega y ha sido presidido por
- Dª. Blanca Azucena Martínez Gómez, Consejera de Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural del Gobierno de Cantabria.
- D. Ildefonso Calderón Ciriza, Alcalde del Ayuntamiento de Torrelavega.
- D. José María Villota, presidente de la Federación de Asociaciones de Apicultores de Cantabria y D. Cesar Alonso Martinena también de la FAAC.
PRESENTACION
IV FERIA APÍCOLA DE CANTABRIA
20 Y 21 DE OCTUBRE DE 2012
MERCADO NACIONAL DE GANADOS DE TORRELAVEGA
La Federación de Asociaciones de Apicultores de Cantabria (F.A.A.C.) quiere fomentar el desarrollo, dinamización y mejora del sector apícola de esta comunidad con la organización de la IV Feria Apícola de Cantabria para que posibilite el contacto y comunicación entre apicultores, empresas y consumidores.
Con esta IV edición, Torrelavega se consolidará como referente de la apicultura en el Norte de la Península y como una de las mejores ferias apícolas de España, sirviendo como plataforma para la promoción de la miel de Cantabria.
La organización de esta feria responde a estos principios y creemos y queremos que sirva como impulso decidido para los siguientes objetivos.
OBJETIVOS DE ESTA FERIA
• Servir como plataforma para dinamizar la apicultura de Cantabria, siendo esta actividad una pieza clave en el desarrollo rural y en la conservación del medio ambiente.
• Contribuir con las Jornadas Técnicas apícolas a la profesionalización del sector y al relevo generacional.
• Dar a conocer a la sociedad que esta actividad es una pieza clave en el desarrollo rural y en la conservación del medio ambiente.
• Promocionar y divulgar las mieles que se producen en Cantabria.
• Establecer contactos comerciales.
• Favorecer el intercambio de información e iniciativas.
FECHA DE CELEBRACION Y HORARIOS
La feria se celebrará los días 20 y 21 de octubre de 2012.
- Horario: Sábado día 20: 10:00 a 20:30 h. y Domingo día 21: 10:00 a 15:00 h.
LUGAR DE CELEBRACION
Los expositores, las jornadas técnicas apícolas y todas las actividades complementarias se desarrollarán en las instalaciones del Mercado Nacional de Ganado de Torrelavega.
AMBITO SECTORIAL Y TERRITORIAL
Dirigido a todas las personas y empresas vinculadas con el sector apícola de Cantabria, aunque se va a contar con la presencia y colaboración en el desarrollo de la misma de personas y empresas de toda España y algunas del extranjero (Finlandia, Portugal y Polonia).
Así mismo también está dirigida al público en general con el fin de dar a conocer el producto de la miel, la actividad de la apicultura en general y la importante labor económica y medio ambiental que desempeñan las abejas con la polinización.
CARACTERISTICAS DE LA FERIA
- Carpa de conferencias para 300 personas.
- Superficie de Exposición: 500 m2. - Número de expositores previstos: 34
ACTIVIDADES GENERALES DE LA FERIA
• Jornadas Técnicas apícolas. (Con una media de 300 asistentes en ediciones anteriores).
Las jornadas estarán compuestas por cinco ponencias impartidas por profesionales venidos de toda España, en las que se desarrollarán los temas que más preocupan al sector (sanidad, producción y selección) y otros que servirán para dar a conocer a la sociedad las cualidades culinarias de la miel y el trabajo que realizan las abejas con la polinización.
Se llevarán a cabo el sábado día 20 en jornada de mañana y tarde y el domingo día 21 en jornada de mañana.
• Exposición de material y productos apícolas regionales, nacionales e internacionales. Con demostraciones de maquinaria y productos novedosos. En esta edición vamos a contar con 33 expositores, siendo varios de ellos internacionales (Finlandia, Portugal y Polonia).
• IV Concurso de dibujo para escolares “el mundo de las abejas”. (Con una participación media de 100 niños).
• Degustación de productos apícolas.
• Muestra etnográfica de esta actividad en Cantabria.
• Exposición fotográfica sobre apicultura.
• El rincón del apicultor.
Un momento muy importante será la celebración del IV encuentro de
Asociaciones de Apicultores del Norte de la Península . En el que se presentarán las líneas de actuación y proyectos de la recién creada Confederación en Defensa de la Abeja en la Cornisa Cantábrica. Al mismo acuden representantes de 15 provincias.
Y por último celebraremos el IV Concurso de postres con miel de Cantabria que tanto éxito ha tenido en las ediciones anteriores en sus dos categorías de postres tradicionales y creativos.
Más información para ver programa y concursos PINCHANDO AQUÍ
Cesar 609481528 o Carlos 686764773
E-mail: faacantabria@gmail.com
OS ESPERAMOS
1 oct 2012
DESFILE DE CARRETAS EN EL DIA DE CAMPOO 2012
Un año más se celebró el desfile de carretas del DÍA DE CAMPOO por las calles de Reinosa. Y un año más los campurrianos rendimos un sonoro y multitudinario homenaje a nuestras tradiciones y folclore.
En total, fueron 19 las carretas que desfilaron, tiradas como siempre por parejas de vacas o bueyes engalanados. Diecisiete de ellas participaban en el concurso, otra había llegado desde Zamora, invitada por el Ayuntamiento de Reinosa y la carreta de la reina y las damas de San Mateo 2012, que abrió el desfile.
A continuación os pongo una selección de fotos que he realizado en la que identifico a las seis primeras carretas.
- Tercer puesto ‘La fragua del tío Leandro’, de Salces.
- Cuarto puesto: ‘Del molino a la hornera’, de Proaño.
- Segundo puesto: ‘En el rigor del verano’ de Orzales.
- Sexto puesto: ‘Día de las cantadoras’, de Requejo.
- Quinto puesto: ‘La hornera’, de Lantueno.
Hasta el próximo año.
En total, fueron 19 las carretas que desfilaron, tiradas como siempre por parejas de vacas o bueyes engalanados. Diecisiete de ellas participaban en el concurso, otra había llegado desde Zamora, invitada por el Ayuntamiento de Reinosa y la carreta de la reina y las damas de San Mateo 2012, que abrió el desfile.
A continuación os pongo una selección de fotos que he realizado en la que identifico a las seis primeras carretas.
- Tercer puesto ‘La fragua del tío Leandro’, de Salces.
- Cuarto puesto: ‘Del molino a la hornera’, de Proaño.
- Segundo puesto: ‘En el rigor del verano’ de Orzales.
-- Primer puesto: ‘La casa del herrador’, de Villacantid.
- Sexto puesto: ‘Día de las cantadoras’, de Requejo.
- Quinto puesto: ‘La hornera’, de Lantueno.
Hasta el próximo año.
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