PRESENTACIÓN DEL DVD “LA APICULTURA EN LA CORNISA CANTÁBRICA PASADO, PRESENTE Y FUTURO”

Tendrá lugar el día 30 de junio a las 19:00 horas en el salón de actos de la ONCE situado en la C/ Burgos nº 3  de Santander.

La presentación correrá a cargo de:
Gustavo Seco, Presidente del Consejo Territorial de la ONCE en Cantabria
Cesar Alonso, Presidente de la Asociación Montañesa de Apicultores
y el autor Carlos Javier Valcuende de Cos, Ingeniero Técnico Agrícola, Presidente de la Confederación en Defensa de la Abeja en la Cornisa Cantábrica y afiliado a la ONCE

Al finalizar se podrá degustar miel y tocar algunos de los utensilios que se utilizan en la apicultura.

 

“Conocer el entorno que nos rodea y el pasado de nuestra apicultura es necesario para comprender el presente. Comprometerse hoy en su conservación es imprescindible para tener un futuro en el que las abejas sigan polinizando las plantas de la Cornisa Cantábrica y dándonos sus productos”. 

 

El objetivo que se prete con este trabajo de investigación, es el de dar a conocer el pasado y presente de la apicultura de la Cornisa Cantábrica, para ponerla en valor y reivindicar la importante labor que desarrollan los apicultores con el cuidado de sus abejas, las cuales, con su trabajo de polinización contribuyen a la economía agraria y a la conservación de los ecosistemas de este área geográfica. Desde ese conocimiento identifica los principales problemas que aquejan a esta actividad y atisba las posibles soluciones para conseguir un futuro satisfactorio para este sector. 

 

Con esta premisa, se ha  elaborado un DVD  interactivo con casi 500 fotos animadas, con narración, música de fondo creada para la ocasión y con un menú que está dividido en siete apartados: 

 

El de REPRODUCIR y el de CAPÍTULOS, donde podremos ver las cuatro partes de las que consta el trabajo de una manera seguida (reproducir) o individual (capítulos). Éstas  son la presentación, el pasado, el presente y el futuro. Los otros cinco apartados son: VÍDEO “LAS ABEJAS Y LA MIEL” (grabado en Cantabria en el que se explica el manejo de las abejas y la extracción de la miel de brezo), SOBRE EL AUTOR, CODACC, COLABORACIONES y BIBLIOGRAFÍA Y FUENTES CONSULTADAS.  

 

 

 

Este trabajo ha sido realizado por Carlos Javier Valcuende de Cos en colaboración con varios miembros de la Confederación en Defensa de la Abeja en la Cornisa Cantábrica y varios apicultores. Siendo posible su ejecución gracias a una subvención de la ONCE a través de las ayudas para iniciativas culturales en su edición de 2013.  

 

Nació en Reinosa, en abril de 1968. Ingeniero Técnico Agrícola, destaca su profundo amor por la naturaleza y su afición por la apicultura, actividad en la que tiene una amplia experiencia y formación. 

 

Fue uno de los primeros apicultores profesionales de Cantabria y socio fundador de S.A.T. Erica Campoo. Autor del libro “Apicultura Tradicional y Mieles de Cantabria". Además, imparte cursos de apicultura, conferencias, catas comentadas de mieles, gestiona  dos blogs de apicultura (Apicultura en Cantabria y CODACC), colabora con la Federación de Asociaciones de Apicultores de Cantabria, entre otras cosas, en la organización de la Feria Apícola Nacional de Cantabria y es en la actualidad Presidente de la Confederación en Defensa de la Abeja en la Cornisa Cantábrica.

 

Este nuevo proyecto supone un paso más en su continua labor de investigación e información sobre el mundo de las abejas y de la apicultura, con el fin de concienciar a la sociedad y a las Instituciones Públicas de su importancia tanto económica, como sobre todo, en la conservación de la biodiversidad de nuestros montes.  

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