MERCADO AGRO-ALIMENTARIO CANTABRO

Beranga, 13 y 14 de septiembre 2014

AIGAS es una Organización Profesional Agraria, Asociación Independiente de Ganaderos y
Agricultores de Cantabria, está integrada a nivel nacional en La Unión de Uniones.
Esta entidad asociativa sin ánimo de lucro de Cantabria tiene entre sus objetivos la promoción en la
comercialización de productos agroalimentarios producidos en nuestra Comunidad autónoma.
Apostamos por la producción de alimentos de alta calidad y sus transformados. Creemos en el campo
montañés, en un campo profesional y rentable.
El campo, nuestro territorio, debe estar bien gestionado y ser capaz de generar unos recursos
sostenibles en el tiempo, y sin lugar a dudas, ser un importante generador de riqueza y empleo.
AIGAS quiere mostrar a la ciudadanía organizando un mercado agroalimentario la calidad de
nuestros productos agrícolas y ganaderos. Queremos promover el consumo de productos locales.
El producto local debe estar siempre presente en la cesta de la compra por múltiples razones:
 Genera empleo local.
 Genera mayores rentas que contribuyen a aumentar el consumo en otros sectores, tanto
relacionados con la propia actividad agroganadera (proveedores, ...) como en otras
actividades (servicios, ...).
 Evita el abandono de las zonas rurales.
 Comprar producto local es comprar producto de temporada que siempre es más sano y
natural. Lo que contribuye a mejorar nuestra salud y bienestar.
 Las buenas prácticas agroganaderas ayudan a la conservación medio ambiental y fomenta la
biodiversidad.
Oficina de AIGAS La Unión
Mercado Nacional de Ganados de Torrelavega (primera planta)
648 11 56 93 aigaslaunion@gmail.com Pag. 1/2

 Disminuye la emisión de dióxido de carbona en la atmosfera. La mayor fuente de
contaminación es el transporte, consumiendo productos locales evitamos en gran medida
estas emisiones.
 Contribuye a mejorar la oferta gastronómica de nuestros establecimientos turísticos,
permitiendo a estos, ofrecer productos diferenciados respecto a otras comunidades
autónomas.
Este tipo de mercados tiene que contribuir a que nuestros productores agrarios puedan ser capaces
de tener una renta que les permita tener una buena calidad de vida.
Un buen producto, como lo son nuestros productos del campo montañés, debe tener un precio justo,
es decir debe cubrir costes y tener un margen de beneficio.
LUGAR Y FECHAS DE CELEBRACION
Recinto ferial de BERANGA (Ayuntamiento de Hazas de Cesto). Carpa cubierta.
Sábado 13 y domingo 14 de septiembre de 2014 de 11:00 a 20:00 en horario ininterrumpido.

COLABORA
Consejería de Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural del Gobierno de Cantabria. ODECA.
Exmo. Ayuntamiento de Hazas de Cesto

EXPOSITORES
20 participantes profesionales.
Aportación de 25€ por puesto y día.

Se desarrollaran otras actividades paralelas, a destacar, el sábado 13 juegos y
talleres para niños (día infantil) y el domingo 14, V Concentración de Vehículos
Clásicos Beranga 2014.
Oficina de AIGAS La Unión
Mercado Nacional de Ganados de Torrelavega (primera planta)
648 11 56 93 aigaslaunion@gmail.com Pag. 2/2